Hotline: 091.919.6168

Tối nay ăn gì: Bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo

Nhật Lệ 25/12/2018 12:10
Tối nay ăn gì: Bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo
TGT - Nếu bạn đang có ý định tổ chức một bữa tiệc cùng người thân và bạn bè thì hãy đừng quên lựa chọn các loại bánh ngọt nhé. Một gợi ý cho bạn đó là làm bánh bông lan trà xanh kiểu con sò lạ mắt mà lại siêu đơn giản ngay sau đây!

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 1.

Bánh bông lan hình con sò là món đặc biệt thích hợp để trang trí giáng sinh

Giá trị dinh dưỡng của bánh bông lan trà xanh hình con sò

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 2.

 

Bánh bông lan trà xanh kiểu con sò có hình dáng rất đặc biệt và bắt mắt. Ngoài ra, không chỉ có hương vị hấp dẫn, bánh trà xanh còn sở hữu một nguồn dưỡng chất dồi dào và rất tốt cho sức khỏe.Bột trà xanh là một trong những nguyên liệu chính để làm nên món bánh đặc biệt này.Trà xanh chứa nhiều chất đạm, các loại vitamin A, B… Các loại khoáng chất như sắt, magie… cũng có rất nhiều trong bột trà xanh. Có lẽ vì thế trà xanh có tác dụng ngăn ngừa ung thư, ngừa nguy cơ đột quỵ và tốt cho hệ tim mạch…

Bên cạnh bột trà xanh thì trứng cũng được coi là nguyên liệu rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Trứng chứa một lượng lớn protein, các khoáng chất như sắt, canxi… và các loại vitamin như A, C, D…

Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại nguyên liệu như trứng, bột mì, bột trà xanh, bơ… đã tạo nên món bánh bông lan trà xanh kiểu con sò vô cùng bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh bông lan trà xanh hình con sò

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 3.

 

Với số lượng nguyên liệu được sử dụng trong công thức bạn có thể làm được 12 chiếc bánh bông lan trà xanh dành cho 3-4 người ăn. Tuy nhiên, bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nguyên liệu theo ý muốn để phù hợp với nhu cầu sử dụng.

- 3 quả trứng gà (67gram/1 quả), 120gram bơ nhạt, 60gram đường

- 40gram đường, 135gram bột mì đa dụng, 1/2 muỗng cà phê baking powder

- 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột trà xanh, 30ml sữa tươi

- 1 muỗng cà phê vani, 1/2 muỗng cà phê cream of tartar

Dụng cụ cần dùng để làm bánh bông lan trà xanh hình con sò

- Tô trộn, Lò nướng, Khuôn bánh hình con sò

Cách làm bánh bông lan trà xanh hình con sò

Bước 1

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 4.

 

Tiến hành rây mịn bột mì, muối, baking powder và bột trà xanh. Tiếp đó cho 3 lòng đỏ trứng gà, 60gram đường cùng bơ đã được đuntan chảy, sữa tươi, vani vào hỗn hợp bột rồi trộn thật đều.

Bước 2

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 5.

 

Đánh tan lòng trắng trứng gà cho tới khi nổi bọt, sau đó cho thêm cream of tartar vào đánh thêm một lúc. Cho đường vào từ từ và đánh cho đến khi hỗn hợp tạo thành chóp cứng.

Bước 3

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 6.

 

Lấy 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng cho vào hỗn hợp bột và trộn theo phương pháp hất từ dưới lên trên. Tiếp tục lập lại cho đến khi hết hỗn hợp lòng trắng trứng.

Bước 4

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 7.

 

Cho hỗn hợp bột vào 3/4 khuôn đã được quét bơ cùng một lớp bột áo. Bạn hãy đập khuôn xuống bàn cho bột hết bọt khí.

Bước 5

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 8.

 

Hãy mở lò trước ở mức nhiệt 170 độ C, tiếp đó tiến hành nướng bánh ở rãnh giữa của lò trong vòng 10- 12 phút.Bánh bông lan trà xanh hình con sò sau khi hoàn thiện trông rất hấp dẫn và đẹp mắt. Phần bánh bông lan có màu xanh và khi ăn bạn sẽ cảm thấy bánh rất mềm và có vị ngọt vừa đủ.

Để trang trí bánh bông lan trà xanh hình con sò bạn cần chuẩn bị whiping cream và một chút kẹo bạc hà hình viên bi nhỏ. Chỉ với một chút khéo léo thôi là bạn đã tạo hình được những chiếc bánh hình con sò đẹp mắt cho đêm tiệc giáng sinh sắp tới rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh thơm ngon và siêu độc đáo này để trang trí cho bữa tiệc giáng sinh của gia đình

Tối nay ăn gì: Trang trí giáng sinh với bánh bông lan trà xanh hình con sò độc đáo - Ảnh 9.

Bánh bông lan vị trà xanh kết hợp với việc trang trí tạo hình con sò vô cùng đáng yêu

Ảnh: Internet


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Những địa điểm bán bánh Takoyaki vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn

TGT - Nếu bạn yêu thích văn hóa Nhật Bản hay là tín đồ của Cosplay chắc hẳn các bạn đều biết đến món bánh bạch tuộc Takoyaki. Bánh có nhân bên trong là mực hoặc bạch tuộc, bên ngoài là bột truyền thống mang đến cho các bạn một hương vị hấp dẫn.

Tối nay ăn gì: Làm chả cá Hàn Quốc xào cay cho bữa cơm đậm đà

TGT - Món chả cá Hàn Quốc xào cay có một sức hấp dẫn không thể chối từ bởi màu sắc bắt mắt và mùi thơm vô cùng quyến rũ. Hãy học ngay cách làm siêu đơn giản dưới đây để chiêu đãi cả gia đình mình các bạn nhé.

McDonald’s Việt Nam rộn ràng khai trương cửa hàng thứ 18 tại Aeon Celadon Tân Phú

Vào ngày 21/12/2018, McDonald’s Việt Nam chính thức khai trương nhà hàng mới nhất tại Aeon Celadon Tân Phú tọa lạc tại Tầng trệt Trung tâm thương mại AEON Tân Phú, số 30 Bờ Bao Tân Thắng, phường Sơn Kỳ, quận Tân Phú. Như vậy, tính đến thời điểm này, McDonald’s Việt Nam đã có 18 cửa hàng hoạt động trên toàn Việt Nam.

Cindy Bishop đầy hào hứng khi thưởng thức các món ăn Việt Nam

Hương Giang và Thanh Duy đưa Cindy Bishop dạo phố tại phố đi bộ Nguyễn Huệ với các hoạt động vui chơi, ăn uống đậm chất Sài Gòn.

Bánh chuối phồng Tư Bông - Thương hiệu xuất phát từ tình yêu

TGT - Xuất phát từ chính tình yêu với món mứt chuối quê hương, chị Nguyễn Thị Các Thủy (ấp Tân Thạnh, xã Phong Hòa, huyện Lai Vung, Đồng Tháp) đã cùng gia đình gây dựng nên thương hiệu bánh chuối phồng Tư Bông nổi tiếng.

Ritter Sport Sô cô la chất lượng từ những nguồn nguyên liệu tốt nhất phù hợp với mọi đối tượng khách hàng

Nếu là tín đồ của sô cô la, tin chắc rằng bạn không thể không biết đến sô cô la Ritter Sport – một trong những thương hiệu sô cô la hàng đầu của Đức.

Nhật Bản và những món ăn đường phố không thể bỏ qua

Nếu có dịp tới Nhật Bản thì bạn nhất định không được bỏ qua các món ăn đặc trưng nhất của xứ sở hoa anh đào này.

Rực rỡ sắc màu lễ hội ở Khách sạn Windsor Plaza

TGT - Mừng Giáng sinh và năm mới năm nay, Khách sạn Windsor Plaza tung ra nhiều chương trình, hoạt động hấp dẫn để hút khách.

Nổi bật

Mới nhất

Tin tức

 

- Phuong Thao -

 

02:30

28/02/2020

Vì không muốn làm phiền mọi người trong gia đình, Thủy Tiên đã tự đến bệnh viện để nhổ răng khôn. Ông...

Tin tức

 

- Dung -

 

02:00

28/02/2020

Một số sạp hàng của các tiểu thương bùng cháy dữ dội giữa chợ, công tác dập lửa đang gặp khó khăn.

Phim ảnh

 

- Phú Tài -

 

01:30

28/02/2020

Trong cuộc sống hiện đại, điện thoại như một chiếc “hộp đen” của mỗi người vì nó chứa quá nhiều hình...

Tin tức

 

- Thuong Nguyen -

 

12:30

28/02/2020

Dù nhận được tư vấn từ chuyên gia, hay công cụ xem phong thủy SIM chính xác thì người dùng cũng cần biết...

Cộng đồng mạng

 

- Dung -

 

11:30

28/02/2020

Một bộ ảnh cưới có sự hiện diện của con là điều cha mẹ nào cũng mong muốn. Thế nhưng cô bé dưới đây đã...

Tin tức

 

- Huyền Trần -

 

10:30

28/02/2020

Là thành viên của tập đoàn Thế Giới Di Động, Bách hoá Xanh dù "sinh sau đẻ muộn” nhưng vẫn đang trên...

Tin tức

 

- Phú Tài -

 

10:00

28/02/2020

Đó là chia sẻ của Hoa hậu Hương Giang khi làm giám khảo đêm giao lưu “Nhan sắc mới – Khởi đầu mới” diễn...

Tin tức

 

- Phú Tài -

 

10:00

28/02/2020

Nhờ vào công nghệ nâng ngực nano chip giọt nước 4.0, mà “bộ ngực thảm hoạ”do thẩm mỹ hỏng của nữ DJ đã...

Phim ảnh

 

- Hoàng Hằng -

 

10:00

28/02/2020

Trở lại mạnh mẽ trong dự án phim truyền hình "Cát Đỏ" của đạo diễn - NSƯT Lưu Trọng Ninh dự kiến sẽ phát...

Guu

 

- Phú Tài -

 

09:30

28/02/2020

Bộ sưu tập “Sắc màu chuyển động” của nhãn hiệu thời trang TNG ra mắt đầu năm nay đã đập tan định kiến...

Tin tức

 

- Phú Tài -

 

05:00

27/02/2020

Một bước tiến lớn của y học trong việc điều trị các vấn đề về da như: da thâm, sần sùi, sẹo rỗ và lỗ...

Làm đẹp

 

- Huyền Trần -

 

05:00

27/02/2020

Để giải đáp những thắc mắc từ chị em phụ nữ với nhu cầu làm đẹp và trẻ hóa làn da của Nhật Bản, thẩm...

Tin tức

 

- Phú Tài -

 

05:00

27/02/2020

Du lịch cùng bạn bè, cùng người yêu, cùng công ty có đủ cả nhưng mãi vẫn chưa thể thực hiện lời hứa dẫn...

Tin tức

 

- Dung -

 

04:30

27/02/2020

Nhà dịch tễ học nổi tiếng Trung Quốc Chung Nam Sơn cho biết mặc dù người đầu tiên phát bệnh là ở Vũ Hán...

Tin tức

 

- Dung -

 

03:30

27/02/2020

Mặc dù là món quốc hồn quốc túy vô cùng quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thế nhưng ngay lúc này, bánh...